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吃过泰州的人,才算是吃懂了整个江苏
而泰州才不是活在扬州的影子底下， 散装泰州的各个区都有自己的拿手地方 美食 。 华人谈吃第一人的 唐鲁孙 就曾在泰州大快朵颐，晚年在《故园情》等书中对泰州的野鸭饭、小刀面、猪头肉、鸡包翅、脆鳝等 美食 念念不忘。
江苏泰州著名的六道菜清蒸江蟹泰州地处长江下游，拥有丰富的水产资源，其中以江蟹最为著名。清蒸江蟹选用鲜活的江蟹，搭配葱、姜、蒜等调料，以清蒸的方式烹饪而成。这样做出来的江蟹肉质鲜嫩，口感滑爽，汤汁醇厚，让人陶醉。溱潼鱼饼溱潼鱼饼是泰州溱潼地区的一道特色美食。
姜堰酥饼 介绍：江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃，四季都能吃到的点心，制作历史悠久。
江苏泰州十大著名小吃泰州烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。在烫干丝中，扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同，也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。
南京十大本帮菜馆排名:靖小馆上榜,第8被众多明星打卡
寻花肆季（太阳宫店）：位于阳光路，玄武湖旁，装修风格如仙境，适合小仙女们打卡。江南春面馆（雨花店）：位于应天大街，明星打卡地，干挑面和小排肥肠是招牌。哎抖猪蹄（新街口店）：位于洪武路，新街口爆火的炸猪蹄小店，人均消费低，猪蹄色泽诱人。醉爱江南（大厂店）：位于平顶山路，物美价廉，装修风格中式，适合朋友聚餐或家庭聚餐。
香格里拉大酒店江南灶中餐厅：位于中央路，总厨上过《舌尖上的中国》，是品尝正宗淮扬菜的必去之地。靖小馆：位于丰富路，一家有情调的靖江小馆，装修复古，靖江特色菜精致味美。寻花肆季：位于阳光路，开在玄武湖旁，装修风格如梦似幻，适合小仙女们打卡。
南京本帮菜餐厅前十名：兴化菜馆 特色：以其地道的南京本帮菜口味和舒适的就餐环境深受食客喜爱。富临轩私房菜 特色：注重食材的新鲜与烹饪技艺的精湛，提供高品质的美食体验。民国红公馆·秦淮八艳 特色：充满历史韵味，菜品融入南京的文化氛围，适合品味美食的同时感受历史底蕴。
民国红公馆·秦淮八艳（夫子庙店）是一个充满历史韵味的地方，这里的每一道菜都融入了浓厚的文化氛围，让人在品尝美食的同时，也能感受到南京的历史底蕴。靖小馆则以其家常菜为主打，注重食材的原汁原味，让人仿佛置身于家庭厨房，感受家的温馨。
姜堰晚上玩的地方
“三水之环”景观桥位于姜堰体育公园西南侧中干河、老通扬运河交叉口，亮灯时间为19：00至22：30。这里不仅有仿真沙滩、超长滑梯、儿童攀岩等儿童娱乐设施，还有由桥洞改造而成的“星空隧道”，夜景璀璨如梦如幻，是拍照打卡的好去处。
姜堰滨河公园 姜堰滨河公园位于姜堰区老通扬河两岸，是大运河国家文化公园的一部分。这里风光秀丽，景点众多，夜晚更是灯光璀璨，美不胜收。高空俯瞰滨河公园，更是令人流连忘返，是夜晚散步和休闲的好去处。
古罗塘历史文化街区位于姜堰区罗塘街道，依托国家AAAA级景区姜堰古罗塘旅游文化景区，内部有王氏宗祠、黄龙士纪念馆等历史文化景点。街区融合传统建筑、非遗文化、特色美食，以餐饮为主要业态，汇集多元餐饮形态，构建了“食、游、购、娱”多元融合的夜间消费生态，能让游客在品尝美食的同时感受历史文化氛围。
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文章不错《泰州网红餐厅排行榜（泰州好吃的餐厅）》内容很有帮助